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Aujourd'hui nous vous révélons un petit secret...

Le plat préféré du Chef :
La Tête de Veau, sauce Gribiche ! 😋

En effet, notre Chef est d'origine Lyonnaise et même s'il aime sublimer toute la gastronomie française et internationale, la cuisine lyonnaise sera toujours dans son coeur ! ❤️👨‍🍳❤️

Du Tablier de Sapeur aux Quenelles de Brochet, en passant par les Cuisses de Grenouilles en persillade, et bien évidemment toute la "Tripaille et Cochonnaille", rien de tel qu'un Bouchon Lyonnais pour régaler ses papilles ! 🤤

Et vous, quel est votre plat préféré ??

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